這家餐廳在東區216小巷中，看過去像是門口但怎麼會有一台車子擋在大門呢
找了老半天，差點沒翻牆
他的門牌可以再破舊一點........感覺經過了幾世紀! 一點不像餐廳的招牌
後來很狼狽地找了一陣子才發現這家餐廳的門口在轉角
正確地址是忠孝東路4段216巷27衖19號
另一個不起眼的門
旁邊的牆壁還有被人塗鴉@@
這家餐廳因為是會員制的，所以需要按電玲才會有人來開門
我們為了吃這一餐可是等上一個月的包廂預約
如果你想要坐吧台，目前可是要等到2015年2月了
包廂內裝潢十分精緻
日式塌塌米
有一隻很可愛的魚魚
他不只是裝飾，它的用途是掛火鍋
可惜我們這次只有點5000元/per的壽司套餐
如果要吃火鍋要另外加3500/per
這家餐廳不錯的地方是.......有戶外吸菸區
不需要走去餐廳外，而是在用餐的後方有後院可以直接出去抽菸
餐具
茶具
要加茶可是還要站起來請服務生怎麼辦呢?
TIP: 最前方的桌子下方有一顆服務鈴
自己另外的酒許要開瓶費600元
可是香檳跟壽司超搭~~怎麼能少了香檳
第一道菜
生章魚
口感很清爽
sashmi拼盤
裡面最精彩的是
中トロ（Chūtoro）是鮪魚身上介於Akami與Ōtoro之間的肥鮪魚肉
大トロ（Ōtoro）是鮪魚身上最肥的魚肉，可說是入口即化
擺盤也很精緻
上面有一根花草用途只是裝飾嗎?
TIP:可以把花瓣加進醬油裡面，沾著吃更有一番風味
這道比較想千壽的私房菜
左邊是醃生蝦 中間是醃干貝
右邊是千壽自製的sake cheese(超好吃) 我覺得我可以吃一盤
這道菜是讓我最回味的!
超好吃的醃干貝
法式生蠔
我最不能理解的是為什麼他不能用原本的貝殼 而要割下來還切一半還有像愛玉的果凍
少到不能再少的鰻魚湯
河豚白子
魚肉包金針菇
更多的魚.............(快要變臉了)是怎樣這麼多熟食
FINALLY 壽司出現了
特寫
還有一到味增湯沒照到T_T 不過真的SOSO
最後甜點
抹茶麻吉
我不得不提醒要去吃千壽的會員們
如果您有不吃的東西，建議還是不要嘗試，因為我們有一位朋友不吃貝類
結果店家把法式生蠔換成日式沙拉 (小傻眼) level 差太多了!
他們的渍物(三小片蘿蔔乾)只有一次免費，第二次每一盤一人300元 @_@ 一片100元
千壽 日本料理
地址:忠孝東路4段216巷27衖19號
價位:5000起跳
開瓶費:600元
備註:會員制
服務費:10%
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