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大學哈韓程度可以比喻像吸毒吸過頭

當時的我什麼都要跟韓國有關

從午餐到晚餐都不放過韓國料理....就連去酒吧都要去韓國人開的

大家都知道韓國人最愛喝燒酒

當時我身邊韓國朋友還真不少

真是天時、地利、人和...........

倒置瘋狂愛喝燒酒(當時的我真的是年輕不懂事)

但大家都知道美國消費較高

所以怎能容許我每天在外揮霍(對不起爸媽)

因此在一次的心血來潮中跟我朋友自己在家製作西瓜燒酒

但這靈感來至Boston的一家韓國餐

(我連去波斯頓都不放過可以去吃韓國料理的機會)

那家餐廳提供西瓜燒酒(一壺價位$20USD 約台幣600元)

你說是不是瘋掉的貴.... 

所以我們的製作西瓜燒酒因此展開~

步驟很簡單~

1. 在超商買一顆跟頭差不多大小的西瓜

2 先在西瓜底部切掉一點點讓它可以站立

3. 在還沒切過的那一面切大約1/4掉

4. 切掉1/4後準備一隻湯匙.....

5. 開始挖挖挖~記得不要挖到底!!! 不然水都留出來

6. 挖出來的西瓜肉先擱在乾淨的盤子上等會會派上用場

7. 之後放入一些西瓜肉接著倒入1/3燒酒(因人而定)

喜歡酒味重就放多一點

8. 秘密武器登場~在加入半瓶雪碧(這次是好喝的原因)

9. 開始攪拌~

如果西瓜還有空位還可以在放一些西瓜肉進去會更有水果味!

10. 就完成要價台幣600元的西瓜燒酒!! 是不是很簡單呢?

好處是剩下的西瓜肉還可以當做下酒菜

經濟又實惠就連在家都可以開韓國party

有興趣的朋友可以在家試試看! 

不過還是要建議大家喝酒要適量

喝酒絕對不開車的好習慣!