目前分類:吃吃喝喝玩台北 (21)

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這家餐廳在東區216小巷中,看過去像是門口但怎麼會有一台車子擋在大門呢

找了老半天,差點沒翻牆

他的門牌可以再破舊一點........感覺經過了幾世紀! 一點不像餐廳的招牌

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後來很狼狽地找了一陣子才發現這家餐廳的門口在轉角

正確地址是忠孝東路4段216巷27衖19號

另一個不起眼的門

旁邊的牆壁還有被人塗鴉@@

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這家餐廳因為是會員制的,所以需要按電玲才會有人來開門

我們為了吃這一餐可是等上一個月的包廂預約

如果你想要坐吧台,目前可是要等到2015年2月了

包廂內裝潢十分精緻 

日式塌塌米

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有一隻很可愛的魚魚

他不只是裝飾,它的用途是掛火鍋

可惜我們這次只有點5000元/per的壽司套餐

如果要吃火鍋要另外加3500/per

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這家餐廳不錯的地方是.......有戶外吸菸區

不需要走去餐廳外,而是在用餐的後方有後院可以直接出去抽菸

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餐具

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茶具

要加茶可是還要站起來請服務生怎麼辦呢?

TIP: 最前方的桌子下方有一顆服務鈴

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自己另外的酒許要開瓶費600元

可是香檳跟壽司超搭~~怎麼能少了香檳

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第一道菜

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生章魚

口感很清爽

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sashmi拼盤

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裡面最精彩的是

中トロ(Chūtoro)是鮪魚身上介於Akami與Ōtoro之間的肥鮪魚肉

大トロ(Ōtoro)是鮪魚身上最肥的魚肉,可說是入口即化

擺盤也很精緻

上面有一根花草用途只是裝飾嗎?

TIP:可以把花瓣加進醬油裡面,沾著吃更有一番風味

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這道比較想千壽的私房菜

左邊是醃生蝦 中間是醃干貝

右邊是千壽自製的sake cheese(超好吃) 我覺得我可以吃一盤

這道菜是讓我最回味的! 

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超好吃的醃干貝

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法式生蠔

我最不能理解的是為什麼他不能用原本的貝殼 而要割下來還切一半還有像愛玉的果凍

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少到不能再少的鰻魚湯 

 

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 河豚白子

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魚肉包金針菇

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更多的魚.............(快要變臉了)是怎樣這麼多熟食

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FINALLY 壽司出現了

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 特寫

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還有一到味增湯沒照到T_T 不過真的SOSO

最後甜點

抹茶麻吉

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我不得不提醒要去吃千壽的會員們

如果您有不吃的東西,建議還是不要嘗試,因為我們有一位朋友不吃貝類

結果店家把法式生蠔換成日式沙拉 (小傻眼) level 差太多了! 

他們的渍物(三小片蘿蔔乾)只有一次免費,第二次每一盤一人300元 @_@ 一片100元

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千壽 日本料理

地址:忠孝東路4段216巷27衖19號

價位:5000起跳 

開瓶費:600元

備註:會員制

服務費:10%

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一年一度的感恩節又要即將來臨 

感恩節屬於美國加拿大共有的節日

原意是為了感謝上天賜予的好收成

美國,自1941年起,感恩節是在每年11月的第四個星期四

並從這一天起將休假兩天

然而在台灣也開始有過感恩節的盛況 

所以V寶收集了一些飯店提供的感恩火雞外帶禮盒(內容及電話)

可以跟你們的家人一起度過一個美好的節慶 

V寶這在先祝大家Happy Thanksgiving~

注意:以下禮盒需3天前先預定

 

2017 火雞籃  

桃園大溪威斯汀 NT 3,800

台北晶華 NT 3,800  (限11/22-12/25)

台北國賓大飯店明園西餐廳 12月15日推出「美式道地感恩火雞」,每籃 NT 2,880 (限10/31-12/25取貨)

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以下是2014年的各大飯店火雞籃菜色提供參考

幾乎每年都是大同小異

2014

 TOP 1  國賓大飯店 感恩烤火雞單品禮籃】NT 2,200

2014-MARKET-CAFE--757x1024  

將於10月27日至12月31日應景推出外帶道地美式「感恩節烤火雞」

美國進口火雞5~6公斤

柳橙、檸檬、小茴香、甜蘿勒等獨家配方醃製一日

白吐司丁、巴西利、黑胡椒、洋蔥、西芹、香烤核桃及栗子等填入火雞胸中

主廚更特製兩種各具風味的紅酒醬與紅莓醬與烤火雞相佐

 

 MARKET CAFÉ訂位電話: 2833-9696分機333或專線2831-2729

 


TOP 2 西華飯店  精緻火雞禮籃】NT3,800 / NT 4,800

6434480  

 

《經典火雞禮籃》NT$3,800


香嫩多汁烤火雞一隻
主廚特製火雞肉汁

主廚特製蔓越莓醬汁
醋漬南瓜
香蒜季節鮮蔬
水煮香料小洋芋
手工蘋果派
精美提袋

 

《燃燒火雞禮籃》NT$4,800
香嫩多汁烤火雞一隻
主廚特製火雞肉汁
主廚特製蔓越莓醬汁
醋漬南瓜
香蒜季節鮮蔬
水煮香料小洋芋
栗子堅果肉捲
法國麵包一長條
手工蘋果派
三粒裝手工可麗露
百樂奇61百露.法蘭契柯達


精美提袋

*現場預購-12月10日前至TOSCANA義大利餐廳現場預購並付清款項,可享9折優惠。
*線上預購-12月10日前至西華官網www.sherwood.com.tw預購並付清款項,可享9折優惠。
*西華尊榮卡會員,即日起至12月31日止可享有88折優惠。
*12月15日前訂購10組以上,可享有88折優惠。
*美國運通American Express信用卡付款,可享9折優惠(台灣發行卡為主)。
詳情及預購請洽台北西華飯店(02)2718-1188轉TOSCANA義大利餐廳

 


 

 TOP 3 晶華酒店 感恩節火雞】 NT3,800/ NT4,800

20141021003268  

台北晶華酒店將自11月20日起至12月31日

azie bun外賣櫃推出「感恩節火雞」以及經典傳味的「爐烤美國肋眼牛肉」

感恩節火雞》NT$3,800

爐烤美國肋眼牛排,亦有手工芥末籽醬、香封薯泥、香炒時蔬等豐美配料,每份4,800元

 

火雞(5-6kg)

甘藍佐培根

香封薯泥

香炒時蔬

栗子佐蘑菇

主廚特製火肉汁

 

《爐烤美國肋眼牛肉》NT$4,800

爐烤美國肋眼牛排

手工芥末籽醬

香封薯泥

香炒時蔬等豐美配料

訂購專線(02)25238000轉3157 

11月27日當天Robin’s牛排館也將推出「感恩節經典饗宴」午宴2,000元起、晚宴2,400元起

午宴的主菜可任選感恩節火雞、海鮮大拼盤(緬因龍蝦,挪威鮭魚,加拿大干貝)

澳洲9+和牛沙朗佐羊肚蕈醬與炭烤美國頂級肋眼佐羊肚蕈醬

搭配前菜栗子卡布其諾、鱈場蟹貝殼義大利麵佐油封番茄、新鮮季節沙拉

晚宴的部分,除了上述豐美菜色之外

再加一份精緻前菜-鴨肝布蕾綴甜柿佐紅酒蜂蜜醬

 

2013

Top8 台北凱撒【感恩火雞禮籃】

 

火雞NT$3,000 (5kg)、NT$4,000 (7kg)

附主廚秘製獨家肉汁

紅莓醬汁

抱子甘籃菜

凱撒沙拉

蜜汁地瓜

法國麵包各一份

訂購專線(02)2311-5151分機#2237

下載訂購單


Top 7 君品 【八寶火雞外帶禮盒】NT4800

 

八寶火雞(6kg)

傳家八寶風味餡料 

烤綜合蔬菜 

奶油黃金玉米2隻 

經典美式南瓜派6吋 

法式胡桃派6吋 

綜合堅果麵包3條 

蔓越莓果醬 

精選紅酒乙瓶 

手工蔓越莓果醬 

烤火雞肉汁 

訂購專線(02)2181-9999轉6樓「雲軒」西餐廳


TOP 6 喜來登 【香烤火雞】NT3800

香烤火雞(3.5kg)

吉伯特黑胡椒火雞醬

金桔楓糖蔓橘醬

培根栗子玉米餡

香料炒鮮蔬

田園沙拉佐和風油醋汁

鄉村裸麥法國麵包(2條)

法式杏桃塔
冰心蜜甜薯 

訂購專線(02)2321-5858轉8373

下載訂單


TOP 5 維多麗亞酒店 【白橡木煙醺火雞禮籃】NT3500

橡木煙醺火雞(6kg)

工水果麵包

亞麻籽南瓜麵包

蜜地瓜

孢子甘籃

胡桃派

主廚自製蔓越橘沾醬250ml

珍味肉汁250ml

訂購專線(02)6602-5678

下載訂單


TOP 4 西華飯店  精緻火雞禮籃】NT3850

烤火雞(5kg)

主廚特製火肉汁、蔓越莓醬汁

 金黃甜薯泥

 清炒綠花椰菜

 6吋南瓜派

香料蒜味薯塊

綜合生菜沙拉

義式風乾蕃茄

義式佛卡夏麵包兩入

訂購專線(02)2718 -1188分機3001 


TOP 3 君悅  烤奶油火雞】NT3900

感恩節外帶禮籃

以麵包及艾草香料填充的烤火雞(5kg)

淋上珍味肉汁

小紅莓醬

西洋栗

布魯塞爾芽甘藍

甜薯

南瓜派

訂購專線(02)2720 1200轉 3166

下載訂單


TOP 2 晶華酒店 感恩節火雞】 NT3800

母火雞(6kg)

甘藍佐培根

栗子佐蘑菇

起司薯泥

時蔬佐橄欖油

2條法國麵包

雞主廚特製火肉汁

訂購專線(02)25238000轉3157 


 TOP 1  國賓大飯店 感恩烤火雞單品禮籃】NT3200


 
 
 
 
 

 

 

 

香烤火雞(含肝醬內餡) (6-7kg)

oliviennos冷壓初榨橄欖油

凱薩沙拉

紅莓醬

特製蘑菇醬

精緻南瓜派

另贈送紅酒一瓶

訂購專線(02)2100-2100 分機2183

 

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  @bakery49

一群來自美國舊金山美食愛好者,一直懷念家鄉風味

為了與台灣朋友分享在最舒適無拘束的空間裡品嚐酸麵包及蛤蠣海鮮濃湯

49團隊主廚與烘焙師父帶回當年的淘金客隨身攜帶具特殊酸味的麵包,

稱之為 Sourdough (舊金山酸麵包)

舊金山酸麵包外脆內軟,具有獨特的口感風味及微微的酸味

舊金山酸麵包堅持使用100%老麵發酵,不含快速酵母

為了延續這份熱情並珍惜取遠赴49平方英哩舊金山市的取經之路,

Bakery 49因此誕生

餐廳位於台北市松山區敦化北路222巷6號

價位不低~我們只點了2碗湯一道道主菜就一千出頭了

不過我要在這推薦麵包蛤蠣海鮮濃湯

跟我在美國舊金山漁人碼頭吃的味道一模一樣!

菜單

 

@bakery49

@bakery49  

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我在台北直在尋找好吃的韓國料理!!

終於......................................

被我找到一家口味比較像道地的韓國炸雞店

福氣韓國炸雞台北市松山區市民大道四段149號

當然跟韓國吃的味道還是有差

菜單

價位不便宜~

建議一群人來吃比較划算

我們兩人點了套餐2號餐NT640

含有一隻雞,兩杯飲料(喝到飽),一樣炸物

前菜

我們挑了兩種口味,醬油&甜辣味

這兩種都還好

辣味太甜了!!!

Fried chicken  

我們兩人吃都吃不完

況且吃太多會太膩

 

 

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三井日本料理無人不知無人不曉

這間餐廳講究新鮮食材

如果有去過上引水產就知道所有魚肉類都是最新鮮的

今天要跟大家分享我去三井2次的經驗! 

分別為part1part2

今天跟朋友聚餐來到市名大道與敦化交叉口的富邦大樓b1

第一次來到這家分店(真羨慕在富邦上班的朋友們)

三井菜單裡有分晚餐套餐1800/2500/3200

當然如果是吃中參套餐更便宜!!

菜單裡也可以選擇單點

不過我要特別介紹三井的好處是套餐內容可以客製化

不過我們人多就選2500套餐比較能吃的飽飽的

今天我要分享點吃的飽飽的餐技巧(請繼續往下看)

part1 富邦大樓b1

2500套餐

@三井

海膽&山藥絲

有點失望! 

我記得第一次農安街吃時

他還是一大塊!!!怎麼現在變成碎片

@三井

鮑魚沙拉

鮑魚好鮮嫩

@三井

烤蟹黃&帝王蟹腳

不要誤會一人份量這麼大(這是六人要分的份量)

@三井

紅喉魚

@三井

牛肉

好吃ㄟ

@三井

炸牡蠣!!

炸的很香有很酥!

@三井

象牙蚌火鍋

湯很鮮!

不過我會推薦味增火鍋

@三井

銅鑼燒甜點

@三井  

part2 農安街老店

這是我們情人節去吃的套餐

我很困惑的事為什麼跟富邦分店的海膽份量差這麼多

@三井

生魚片

請注意以下圖片

你有發現那顆蝦頭嗎?

可以請服務生幫你拿去炸來吃

@三井

鮑魚沙拉

@三井

一人份的帝王蟹肉 

其實份量很少!!!!

@三井

好吃的魚

其實份量很少

@三井

 牛肉

@三井

單點的炸榴槤

很香~三井必點甜點之一 

@三井  

如何在三井吃的飽飽

今天我要分享一個秘密

1.餐點最後你可以要求你要換味增火鍋

2.生魚片的蝦頭可以叫他拿去炸(超好吃)

這些都是常客才會知道的秘密

不過現在分享給大家

下次可以試試看喔!

 

  

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雖然說他是上海茶樓但是實際上這家菜色偏向於浙江菜

餐廳位於微風廣場台北市復興南路一段39號G Floor

上海茶樓講求味道、工法、火侯,唯開出最符合大眾的菜色

主廚推薦菜有現包現做湯汁濃郁的上海湯包

選用上等牛腱令人食指大動的大餅捲牛肉

皮Q肉嫩下飯的本幫紅燒肉

採用無腥味的大鰱魚頭麻辣味四溢的剁椒鰱魚頭、

香氣四溢脆皮可口的深井燒鵝…等

這次我們叫的桌菜3200 (另外還有單點幾道小點)

前菜

四品盤

我最喜歡吃苦瓜拌百香果醬&山藥拌酸梅汁

@上海茶館  

蔥燒酥餅

@上海茶館

百合炒角瓜

也就是絲瓜(好吃)

就像一般外面買的炒絲瓜

@上海茶館

成都水煮牛

沒有想像中的哪麼辣

牛肉友很嫩帶香氣濃郁(因為有花椒)

@上海茶館

清蒸筍殼魚

這是海水魚,沒有帶腥味

但師傅沒有把醬汁煮進去魚肉裡(可惜)

@上海茶館

雪菜百頁扁尖 

@上海茶館

雪菜炒肉絲

他用的是細雪菜所以口感很好 

@上海茶館

上海蒸湯包

我覺得一般般(跟鼎泰豐差不多)

@上海茶館

絲瓜湯包 (單點) 

@上海茶館

清炒鮮蝦仁

超經典的一道料理,旁邊還附上鎮江醋 (專業級的)

蝦仁搭上鎮江醋口感吃起來像在吃螃蟹肉 (必點菜)

@上海茶館

臘味蘿蔔糕

沒有神旺的厲害但是口感特別

@上海茶館

蘿菠絲春捲 (單點)

口感很清淡(好吃) 

@上海茶館

 馬來糕

@上海茶館  

當然還會附上水果,那我就不PO了

Overall,偶而想換換口味這家餐廳挺好的

只不過菜的份量都不小,比較適合4-6人結伴

如果2人的話可以點點心類

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與義大利皮蒙特區備受推崇的米其林一星餐廳La Credenza合作

推出自有品牌la FESTA當代義大利餐廳

將將~大師Igor Macchia

餐廳位於台北市中山區敬業四路168號  2樓(維多利亞飯店)

菜單

@la festa

@lafesta @la festa  

前菜麵包

兩個字......難吃!!!!

我已經找不到字去形容了

很難麵包類會做的這麼沒有味道又硬

@lafesta

 麵包沾醬

味道我都不喜歡(只能說非常義式)

@lafesta

 招待超好吃的龍蝦餅

@lafesta

 龍蝦卡布奇諾濃湯佐薄鹽可頌

龍蝦位非常濃郁(吃多會有點膩)

@lafesta

 帝王蟹蘿蔓沙拉魚子醬

沙拉醬不像是外面一般的千島或是凱薩

他特製的調味醬加上芋泥&魚子醬好吃到沒話說

必點菜之一

@lafesta

 牧師帽餃佐黑松露

松露是一片片鋪在餃子上

但松露味道沒有到非常濃郁像我們在外吃到的

口感很特別,尤其他是把料理擺在餐巾紙上!!!!!! 特別

@lafesta

 紅甜椒燉飯佐鯷魚及巴西利香芹醬

好吃~比牧師帽餃好吃(不過義式燉飯半生米,所以吃不習慣的人不要點)

@lafesta  

這家餐廳真的很棒

除了麵包失敗以外,服務及氣氛都滿分

不過價位不是很平民!!! 

不過很適合有節慶日用餐

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@Forchetta  

這次一個朋友推薦下來到這家法國料理餐廳

餐廳位於台北市安和路一段127巷4號小巷子裡

我們的情人節晚餐就獻給了這家餐廳

東西好看,但沒有想像中的..............(有點小失望)

不過正因為我們是吃情人節套餐,所以當天就不能單點

不然聽說這家東西有些是不錯吃的......

言歸正傳

還記得那天是下雨天,我們匆匆忙忙的抵達這家餐廳

裡面環境不大,好像也有B1

前菜麵包

他有附番茄醬&大蒜奶油....超好吃

@Forchetta

 最喜歡麵包塗上厚厚的大蒜味奶油(興奮)

@Forchetta  

這道菜很特別蛋料理.....好吃

@Forchetta

 大蝦子~~我的噩夢

@Forchetta  

這家的料理都走別緻篇創意....很多擺盤都很漂亮

@Forchetta  

玫瑰口味的冰沙

超好吃

@Forchetta

 主餐的調味料

@Forchetta

 羊排...真的還好

@Forchetta

餐後咖啡

 

@Forchetta

情人節特製甜點

還有小小的馬卡龍

甜點還滿精緻的,也不會說太甜或太膩

@Forchetta   

請原諒我沒辦法把名稱標上,因為我真的忘記他叫什麼名字了

不過就以那次經驗,我很確定我是不會回去光顧

那道大蝦子料理,他出來時一半是生的但我男朋友的卻是熟的!!

吃完後我肚子就一直咕咕叫....

之後痛到連主餐都吃不下,結局不是很完美的落幕(失望)

那就以餐點來說,擺排非常精緻但味道卻還好......

(沒有我朋友說的那麼好吃)

也許我們是吃套餐的緣故! 所以我只能跟這家餐廳說Bye了

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餐廳位於台北市大直區樂群三路285號

這家裝潢獨特的餐廳從美麗華走路大約6分鐘

有許多大牌藝人也是這家餐廳的愛好者

這家裝潢以霓虹燈座裝是,色調以很大膽

不過裡面的氣氛讓人感到很舒適

這家餐廳也是走套餐~

前菜有附麵包&湯(就不PO了) 

第一道 據說是生物科技培養出來的蘑菇

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超好吃的生蠔

@ 2011 Teppanyaki & Wine  

@ 2011 Teppanyaki & Wine

野生活龍蝦  

超級彈牙

@ 2011 Teppanyaki & Wine  

頂級肋眼牛肉 我最愛的肋眼

tumblr_mcdnqhuJFA1rgms5ro8_1280  

這家餐廳的特別甜點竟然是爆米花........

@ 2011 Teppanyaki & Wine  

悶~悶~悶~

 @ 2011 Teppanyaki & Wine

達啦~爆米花現身

@ 2011 Teppanyaki & Wine  

之後服務生會帶味道旁邊的休息區吃甜點

(吃不完的爆米花還可以提包帶走了)

@ 2011 Teppanyaki & Wine  

結論,這家餐廳裝潢令我映像深刻,服務及食物我都給滿分

但也不知道什麼原因,他沒有給我有想在回去光顧的fu(也許他的食物好吃但沒有到讓人驚艷)

但沒去過的朋友們值得一去吃吃看!

 

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這是特別的一天~

這次帶大家來到這家特別的餐廳

全台北市義大利餐廳位居第一名

很多大老闆都有推薦這間餐廳

當然他的價位也不是很平民

餐廳位於台北市中山區雙城街25巷15號1樓

單點菜單網址:http://www.tuttobello.com.tw/e/Menu_ALC.pdf 

他也有套餐,分為NT2880/NT5500(不含10%服務費)

不過這家裡面不大,假日人不會像168牛排館人爆滿

餐廳裡燈光其實很暗........(導致我的相片畫質不是很好)

在這邊我要先推薦~這邊的松露麵~好吃到無法形容

你等會會看到許多類似的餐點(那是因為我們點的都差不多)

所以會有些重複,但價格不一樣,擺盤也不一樣

其實他有前菜的,但是因為燈關實在太暗也拍得不好看就算了

將~將 松露醬拌手製寬麵登場

 

@Tutto Bello

忘記名稱了

@Tutto Bello

香煎一級小羔羊排佐香料特級橄欖油與優質鹽之花

@Tutto Bello

烙煎北海道鮮貝∕脆煎帕米吉諾燉飯∕奶油培根醬汁

@Tutto Bello  

菲力牛柳與嫩煎鴨肝∕綠胡椒迷迭香肉汁

@Tutto Bello

嫩煎鴨肝與香料烤鵪鶉∕迷迭香紅葱醬汁∕葉菜沙拉拌核桃油

@Tutto Bello

驚奇巧克力(上面會淋上熱巧克力~)

@Tutto Bello  

溫烤卡司達可麗餅∕杏仁冰淇淋

@Tutto Bello  

結論,這家餐廳不錯,但我男朋友覺得很普通

但我最愛的還是松露麵&煎鵝肝&驚奇巧克力

如果我會回去,應該就是為了這3道菜了~

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 @運鈍根湯  

好朋友推薦在台北是必吃美食"運鈍根湯"

餐廳位於安和路一段19號

►不能喝酒的人請勿嘗試◄

這家店有名是因為他是用純米酒(不加水)去燉黑骨雞

所以他的湯,其實是在喝酒!!!!

加上他們都是用養生漢方食材研製

加上吃完後會讓你有種神清氣爽,因為他幫助你血液循環

他有提供1人鍋 、2人鍋套餐及四人鍋

這次我們點的是2人鍋,一鍋要價3100元(並不便宜)

青菜以及麵線都是另外單點

湯來了~~~~~~

@運鈍根湯

 湯裡面有許多的雞肉及藥材

 @運鈍根湯

一開始他們會建議先喝個2碗湯再吃雞

其實我光喝湯,都快喝醉了

 @運鈍根湯  

 超愛吃他們的冰冰的高麗菜

口感甜甜的(推)不過份量都小份的

@運鈍根湯

@運鈍根湯   

這家的麵線也很好吃~

@運鈍根湯  

這家餐廳還很貼心的在洗手間附上嘔吐池

可見很多人的酒力不足還是別來嘗試

@運鈍根湯  

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連日本人都較好的在台日本料理來囉~

在牛壽司之後,我要特別來介紹這家全台北市數一數二的日本料理"吉兆"

這家餐廳位於台北市忠孝東路4段181巷48號

他跟牛壽司一樣是用價碼點餐

這次我們點的是NT3000元套餐

當然一般我們結帳後一個人都不只3000元(因為都會喝點小酒)

吉兆餐廳不大,所以去一定要先訂位

餐廳裡乾乾淨淨,讓人感到很舒適

燈光也很明亮(心情都好起來了)

接下來要介紹好吃的生魚片,但壞消息是他們沒有菜單名稱,我無法提供每道菜名

不過道地日本人推薦的料理有:

●蒸物:採用京都海老芋、松葉蟹蟹腳肉與日本的生豆腐皮,豆皮像精華液似的,豆香濃郁。

●竹筴魚押壽司:屬於關西口味的押壽司做好後,要經過一個半小時,讓昆布與魚肉味道結合。

 ●長崎蛋糕:以山藥、糖、蛋與魚漿做成,不論從外觀、口感,都像極了正牌長崎蛋糕,每日限量供應。

●生魚片:鮪魚腹、馬糞海膽、比目魚、野生紅魽、鯖魚、赤身等,有七成魚貨是日本原裝進口。

日本人推薦日本料理》吉兆壽司 宛如日本 - 老外叫好家鄉味 - 非吃不可 - udn消費流行http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=177237#ixzz2TJrcs5be 


@吉兆

 @吉兆

  @吉兆

  @吉兆

 @吉兆  

 @吉兆

  @吉兆

 @吉兆  

當然這不是全部套餐的份量,但有餐點忙這吃就忘記照相了~  (懺悔中)

不過以上我所拍照的菜色~每一樣都好吃到不行~~~~~~(美味)

如果愛吃日本料理的朋友們,我超推這家餐廳!!!! 

 

 

 

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 @春川  

對於韓國BBQ非常挑剔的我......在台北可是真的都吃遍了

(訂位超難訂~建議午餐就先訂晚餐的位子)

既然來到春川達卡比~那就一定要吃吃看的的雞肉(因為是招牌)

位於台北市中山區新生北路一段146號

店面很小~裡面大約才桌

春川達卡比的食物都還不錯吃(還蠻道地)

他有套餐也有單點(不過價位有點高~人多點的東西會比較多)

點完後他會送上小菜~(小菜沒有涓豆腐小菜好吃)

@春川

新鮮蔬菜給你包肉吃得

@春川

我們點了五花肉(我的最愛)

@春川

服務生會幫你服務烤肉(滋滋生)

@春川

烤雞肉(你不要看他紅紅的~他真的一點都不辣)

@春川

(等菜悶熟後...........)

@春川  

差不多時後服務生會加起司(悶起來)

@春川  

完成品(這道菜大約需要15分鐘~所以要有內心等他煮熟)

@春川  

到韓國餐廳當然要喝燒酒~(要入境隨俗)

今天順便交大家玩個韓國喝酒遊戲!

如果你想說~台灣人喝酒遊戲才多吧!!! 答案是錯

在我大學生捱中,我還沒有認識一個不會喝酒的韓國人

因此我的喝酒遊戲都是韓國人一手調教出來的

他們的喝酒遊戲可以說是千百種

當然也有比較難的(我就學不起來,因為要講一堆韓國的口令及手勢)

那現在要交的這個遊戲可以說是~只要你有喝燒酒,就一定玩的到

你也什麼都不用準備

只需要把瓶蓋一根綠鐵往同一方向轉

只需要拿出你的手指頭

大家照順序輪流彈那根鐵

有些人玩法是:

有人彈斷了鐵那就必須喝一杯酒

彈斷的下一家必須要喝酒

這就要看玩家如何定遊戲規則!

@春川  

 

 

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@天天富羅     

天天富羅位在台北市大安區大安路一段144巷7號

很隱密的小巷裡知名度不是很高

但每個人一定都知道高價刷刷鍋”橘色”, 其實他們是同一個

老闆所開的餐廳這家餐廳背後可是很大的來頭,老闆請來在

資深師傅三宅重夫在日本可有55年的資深經歷.....

這家餐廳可單點或選套餐,套餐只有兩種選擇

一是握壽司或天婦羅套餐,晚餐價位約2500/人,中餐價位約1500/人

我們點了握壽司及天婦羅套餐各一份,天婦羅套餐主要為炸海鮮及炸蔬菜

讓我驚訝的是,雖然是炸物但吃起來一點都不油膩

而師傅在炸時,還有電視同時播放

你可以看到他怎麼炸!! 

日本的食物都做了很精緻所以套餐份量並不多,每一到炸物約都是一口量

他提供的調味粉(自己隨意沾)

 @天天富羅  

@天天婦羅  

@天天婦羅  

@天天婦羅 @天天婦羅 @天天婦羅 @天天婦羅 @天天婦羅

@天天婦羅  

@天天婦羅  

@天天富羅 @天天富羅  

 

最後主食可在選握壽司或綜合海鮮蓋飯

但我們還是忍不住加點飯糰因為還是太餓

這家餐廳服務、裝潢及整潔都相當的好

裝潢偏暗很適合約會,走道轉彎處

你會看見一面大酒櫃擺著許多客人寄放的酒當擺飾

感覺挺特別,裡面很乾淨,每個師傅及服務生態度都非常友善

  

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@168  

這家牛排館位於大直敬業四路維多利亞酒店4F,再台北可說是屬一屬

二的美式牛排餐廳。N°168名氣來自於牛排教父”鄧有癸”, 鄧有癸從之

牛排餐廳”A CUT” 離開後,轉認為 N°168PRIME 當顧問 ,所以另有人稱

168PRIME =  A CUT 2.0。那為什麼這家餐廳取名為N°168PRIME? 

因為地址剛好是168號,所以以地址做命名。

餐廳位於台北市中山區敬業四路168 號4樓

這次我們點的是兩人份美國頂級肋眼牛排套餐NT4800/12oz

帝王蟹餅、炙燒北海道干貝、經典凱隡沙拉、南瓜濃湯、優酪起司及精選製自雪冰沙

這家的麵包是我吃過最有嚼勁且香又不會太乾,不沾醬也很好吃

南瓜濃湯我個人覺得還好,但喜歡喝濃湯的朋友們

我大推蛤蜊巧達湯,味道濃郁,鹹中帶甜

有點像美國知名罐頭Chunky裡的Clam Chowder

 @168  

炙燒北海道干貝,煎的沒有很香,干貝也沒有很大,還是

Danny Company &Co Bistro 是我吃過最好吃的煎干貝,

帶有大蒜香氣且又有嚼勁又有汁

@168  

經典凱隡沙拉都是用新鮮蔬菜,都沒有看到稍為枯掉或有從有過的葉子

好吃但份量有點少

@168

帝王蟹餅讓人有點失望,不像在美國吃的,蟹肉餅沒有很扎實,

鬆鬆垮跨且也不是很道味

@168  

最後到了主餐部分,這次我們點的是美國

頂級肋眼牛排3分熟肉質嫩,旁邊烤的大蒜香氣十足,吃多了也不油膩

@168  

 

@168  

主餐蔬菜

@168  

精選製自雪冰沙

個人覺得還好

@168  

起司蛋糕

@168  

茶點

@168  

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最近發現西班牙料理可以說是每個禮拜都會吃1次(難道是上癮了?!) 

都快變成西班牙人了 (哈哈)

L Exitos位於台北市大安區敦化南路一段32911

L Exitos 意思是Lus' collection

想要表達式一種 "you deserve more"的生活態度

這家餐廳特別的地方是他還會賣一些特別的傢俱

(看到價位會讓人倒抽一口氣)

可是今天重點是吃西班牙菜! 

L Exitos有2人套餐NT1500 或 單點菜單(網址 http://www.l-esc.com/front/bin/ptlist.phtml?Category=104789)

306810  

由於他的份量都還滿小份的所以點餐時要稍微注意!

Sangria

口感酸酸甜甜的

@L Exitos

炙燒香料干貝

很嫩的干貝()

@L Exitos

香煎鵝肝佐希臘優格襯橙汁魚子醬

他的份量少又烹調的不好吃

@L Exitos  

 酥炸中捲

How can you go wrong with calamari!? 

怎麼炸都好吃!! () 不過份量少

@L Exitos

生牛肉薄片佐芥末子

失望! 他是冷凍食品,一吃就知道不新鮮(超不推)

@L Exitos

加麗西亞章魚

口感嫩又帶點嚼勁! 

@L Exitos

 

 馬鈴薯烘蛋

(不錯吃)

 

@LExitos  

 松子雞肉捲佐陳年紅酒醋

@LExitos  

 香煎豬里肌烤鳳梨

@LExitos

 墨魚鑲飯

 

@LExitos  

牛肝菌野菇飯(我必須要給他100分)超推

 

@LExitos  

番紅花海鮮飯

這份是大份的! 飯不會說很硬~比較台灣人口味!

@L Exitos

炭烤牛小排佐紅酒肉汁襯紅粉蒜片

好吃! 又嫩又香又大份!!!!  

@L Exitos

地中海是乾煎鱸魚卷蘆筍

魚吃起來沒有什麼味道

 

@L Exitos  

布朗尼

 

 @LExitos

 

 提拉米蘇 (好特別喔)很像在吃盆栽 

 

@LExitos  

不錯的西班牙菜............

 

但沒有到非常驚艷的美味!!

點菜要多加留心,不然會踩到地雷 

 

但如果有興趣嘗鮮+愛特別傢俱那我覺得可以值得一試! 

 

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很多部落客都有寫過這家餐廳~當然我們怎麼能不去看看是否是真的好吃....

鼎恩創意料理位子有點難找,因為他位於台北市信義區松仁路93號(在辦公大樓的1F轉角的地方)

我相信有去過信義區的朋友們,可能沒幾個有注意到這家店(又是一家低調的餐廳)

這家餐廳偏向於吃西班牙菜(由於他是創意料理,會不定期的換菜單)

之前在別的部落客網站上有看過泥土料理當然是他是香菇製成的(果然很有創意)

(回歸主題)

他晚餐部分有分1350/1500/1800/3288套餐

這次我們選的是1500以及1800

剛入座服務生會問你要氣泡水還是一般礦泉水

如果選的是氣泡水,60元/人

下圖是招待餅乾(旁邊附有橄欖油)

@D.N  

  一籃麵包(baby牛角麵包)

@D.N  

以及好吃的巧克力圓球麵包(裡面還有融化的巧克力)

@D.N  

麵包沾醬(橄欖油/松露油)

@D.N  

更多的橄欖油麵包沾醬

@D.N

開胃菜

(沒有特別解說是這道菜什麼,服務有點........)

@D.N @D.N @D.N  

1500套餐 第一道 日本章魚“GALICIA”風格襯西班牙煙燻紅椒粉(嫩)

12c6f160    

1500套餐 第二道 主廚精選傳統 和 創意五式西班牙特色小點

五樣小點的香料都放得很重(誰叫他是傳統呢) 不過炸魷魚條好吃

@D.N  

@D.N @D.N 105212d0

@D.N @D.N  

1500套餐 第三道 “PORRUSALDA”風格蒜苗濃湯佐大西洋鱈魚片

用蔬菜打成汁所以湯頭很清淡(雖然他綠顏色)又帶濃濃的蔬菜味

  

1500套餐 第四道 西班牙傳統烘蛋

很大一個煎蛋而且裡面含有馬鈴薯!! 很扎實的一道菜(吃完都不用吃主餐了)

@D.N  

1500套餐 第五道 瓦倫西亞風格番紅花海鮮飯 或 墨魚海鮮飯

這次我選的是墨魚海鮮飯口味

米粒硬硬的(非常有嚼勁)~因為他不像中國菜~米粒都是剛剛好

所以吃起來會有點不習慣(感覺就像是義大利燉飯口感)

個人感覺還好!

@D.N  

1500套餐 第六道 每日精選甜點

由於我是選1500套餐所以只有一道甜點

不過我覺得這道沒什麼特別,就很多水果(心中小小失望)

@D.N  

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1800套餐 第一道 皇家鵝肝佐紅酒洋梨「酥脆」,堅果與葡萄

第一口吃起來有果香(很像果醬)他沒有很濃的鵝肝胃(失望)

口感有點奇怪(誰叫他是創意料理呢)無奈

@D.N  

1800套餐 第二道 嫩煎北海道干貝佐可可醬汁,橄欖油魚子醬與杏仁綿密泡沫

WOW!!! 沒有很濃郁的香味但口感非常好(嫩到爆炸)

@D.N  

1800套餐 第三道 我們版本的阿拉斯加紅鮭「握壽司」+「水族箱」

湯頭有濃濃的鰹魚高湯味道(非常清淡的一道湯)像我吃口味重的很難接受

不過也有朋友吃的比較清淡.........也覺得他真的也點太清淡了!

     

1800套餐 第四道 碳烤,油封,清蒸,爐烤季節有機蔬菜佐黑松露醬汁

很像蔬菜城市

味道soso

@D.N  

1800套餐 第五道 濃郁墨汁燉飯襯西班牙辣香腸「麵包丁」,「蒜味ALI-OLI」

飯一樣是硬硬的

個人覺得soso

 @D.N  

1800套餐 第六道 「36小時」神戶牛頰肉襯滲透壓式苗栗草莓

牛頰肉吃多會膩

建議沾一點海鹽會更好吃

 @D.N  

1800套餐 第七道 開胃式甜點

帶有濃濃的鳳梨香氣且不甜~而且會爆漿(推)

@D.N  

1800套餐 第八道 主廚每日精選「甜品」

@D.N  

 Overall, 鼎恩料理真的很有創意,但客人買不買單又是另一件事

全部吃到尾,我只喜歡幾道菜

一道是巧克力圓球麵包、炸魷魚條、干貝、章魚及開胃式甜點爆漿鳳梨

 有興趣嘗鮮的朋友們,可以去試試看!

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什麼!?!?!? 現在不用出國也能吃到法式米其林!?!?

(沒錯) 這家餐廳位於貴婦百貨Bellavita 5F(台北市松仁路28號5樓)

也許光名號聽起來就很貴, 但如果你來吃中餐,他卻是在國外任何一家的Robuchon還要便宜 

我快點來介紹這家餐廳吧!!

這家餐廳有分吧台一般座位

而我們這次是做吧台,一開始以為是給最爛的位子,不過後來發現中間吧台位子的景觀最好!

我們面對的是廚房(當然不會像快炒100那種不好看的廚房) 他是很乾淨且無油煙的廚房

同時你也能看見他們處理餐點的過程(非常有趣)

中午時段你可以單點或者點他們的套餐

套餐有分980/2080/2880

而我們這次也是一樣的每一個套餐都點過去(興奮)

下面這張照片是吧檯位子(看起來暗暗的,不過很有fu)

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第一道 麵包

這家餐廳很特別的地方是.......他會給你一籃麵包

裡面有各式各樣的麵包(我特別推薦抹茶麵包與牛角麵包!! 超好吃)

我心想我怎麼可能每個都嘗過去,那我豈不是就吃飽了(別擔心! 吃不完的麵包他會幫你打包,讓您回家慢慢享用)

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第二道 鴨肝慕斯(開胃小點)

愛吃鵝肝的我,真心給大家推薦這道料理! (害我肚子又餓了)

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第三道 龍蝦沙拉佐酪梨醬 

不用我介紹 看起來就超好吃了吧!! 

他的蟹肉帶甜,不像外面賣的都沒什麼味道!  

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烤麵包

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第四道 招牌洋芋泥

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第五道 嫩煎豬肋排佐櫻桃番茄 

看起來很像很普通的一道菜,但是我跟你們說這道料理比你想像中還要好吃(色香味俱全)

我覺得比起其他主菜來的強!! (在場朋友一至贊同)

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石老魚

魚很嫩~至於好不好吃,個人覺得還ok (愛吃魚的朋友們可以試試)

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紅酒燉牛頰肉

這道還好! 吃多很乾又有點膩

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香料烤雞

好吃的嫩雞

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板燒槍烏賊佐西班牙臘腸

烏賊內還填塞了醃漬過的鱈魚作餡,鹹鮮的西班牙臘腸與淺辣微甘的甜辣醬交織提味

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 第五道 

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 第六道 焦糖洋梨慕斯佐紅酒香料漬洋梨與黑醋栗冰沙

終於吃到甜點了(興奮)

這道甜多過酸! 怕吃很酸的朋友可以試試這道甜點 (推)

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佐檸檬草蜜及羅勒萊姆冰沙

這道沒有說非常酸! 他比較偏向酸中帶甜

愛吃酸的朋友們,推薦你們點這道!!  (推)

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最後當然有有飲品,我就不貼了! (因為沒拍)

不過overall這家餐廳真的很棒! 

我想我會常回去光顧~因為我太愛吃鵝肝了(害羞)

很適合情侶與朋友聚餐的好場所!

 

 

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今天託朋友生日的福,有機會來到神旺飯店後面小巷內的義式料理(又是一家低調到不行的餐廳)

夜晚看是透明的落地窗,可以看到裡面的餐廳裝潢~

給人第一印象是價位應該不便宜!!  但環境看起來優雅乾淨,讓人非常舒服!

Lago  

這家餐廳有地下室,可以私人聚餐(當然我們這次人多,所以我們做在B1)

一道 酪梨沙拉+田螺干貝

我個人對田螺很挑剔,但在台北市很少能吃到好吃又會烹調的田螺! 所以我給他第2名!

當然我個人覺得犇鐵板燒的田螺永遠是排第1! 哈哈 

田螺+干貝  

第二道 玉米濃湯

這道玉米濃湯沒有在開玩笑的! 他非常的濃郁不像其他餐廳都是湯湯水水的!

非常的好喝! 超推

玉米湯  

第三道 松露麵+起司比薩

我承認他擺盤沒有很精美,看到時我也沒什麼胃口!!! (不知道廚師在趕些什麼)

但是~~~~~超好吃的松露麵!

 

松露麵+Pizza  

第四道 牛排

牛排超薄,可怕的是他裡面還是很生(他是煎1分鐘就擺盤了嗎?!?!? 怎麼那麼生)

吃起來~真的還好! 不推

牛排  

羊排

比牛排好吃但是他吃起來有點像豬排!!

很妙的一道菜 (不過吃到最後 會有一股羊騷味)

如果不喜歡有羊騷味的人,不建議點! 

羊排  

第五道 水果+起司蛋糕

起司蛋糕蛋糕綿綿的也不會說很甜! (大家的評價都不錯)

飯後甜點  

不過到最後結局不太好,因為吃到第四道菜時,我聞到一陣濃濃臭氣味!!!

沒錯他就是從廁所裡面傳到外面! 

看到服務生一直拿著拖把在搶救,恍然一看地上竟然開始淹水了(開不會是從馬桶淹出來的吧!!)

當場店家也沒有告知,而是讓我們默默的發現這一切(無言)

最後我們只能打包自己硬要搬去1F在請服務生硬併一個大餐桌給我們用! 

這家服務還真的讓人有點傻眼呢!

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上禮拜日被朋友邀約去吃一家法式餐廳,這家餐廳位於東興路51號(以前的東興保齡球館),交通不是很方便加上餐廳本身也很低調,不仔細看,還真看不出來他是一家法式餐廳!! (回到主題)

 這家餐廳很特別~原因!?

因為他只有提供3種套餐而且不給單點(傻眼)

http://www.greenpark.com.tw/lm_kitchen.html

套餐分別有NT1980/NT2280/NT2580 (當然我們有4人,所以我們就全部把她點過去拉)

第一道 籃梭子蟹肉沙拉 

蟹肉真的有給他多(不過他的盤子好大顯的沙拉少得可憐) 不過是好吃的!

籃梭子蟹肉沙拉

第二道 鄉村手打豬肉凍佐柳橙醬汁

口感很特別,有點像豬肉果凍不過服務生還特別介紹說那是膠原蛋白(狂吃)

鄉村手工豬肉凍左柳橙芥末醬

第三道 松阪豬清湯

看起來就很厲害,不過我們在場有吃松阪豬的高手,他覺得soso(因人而異囉)

  

番茄蔬菜燉飯 

番茄時蔬燉飯  

第四道 香煎玉米雞佐迷迭醬汁 (主餐A)

因為他是低溫烹飪,所以切開來他還帶點血~可是H7N9最近不是很流行嗎!?!? 差點沒把我嚇昏!! 

所以就重新拜託他們重做一份! 我不想躺著也中彈....

這道菜有點鹹 雞也有點硬 不過overall 還ok!

香煎玉米雞佐迷迭香醬汁

第四道 酥炸海魴魚佐明蝦干貝 (主餐B)

吃起來就像一般餐廳的炸魚,並沒有特別的地方.....

不過我要介紹那個裝著蔬菜的紅色mini小鍋!! 他可是大有來頭呢

酥炸海魴魚佐明蝦干貝

法國知名品牌

一個迷你小鍋要價NT7000起跳 只能說真的太不可思議的昂貴

 

Oven Pot

第四道 爐烤美國特級無骨牛小排佐馬德拉酒醬汁 (主餐C)

超推這道菜! 雖然他量少,但他是真的好吃! 

爐烤美國特級無骨牛小排佐馬德拉酒醬汁

第五道 手工提拉米蘇

他怎麼長的很像麵糰!! 

這道甜點特別的地方是裡面包著一小顆巧克力!!(我也不懂為什麼)

一開始吃很大口~綿綿的很好吃,又不甜.....但到了第二口差點沒被噎到!

手工提拉米蘇

最後一到 飲料 

很厲害的一道拿鐵!!! 第一次遇到給你整根肉桂棒!!!!! (不是肉桂粉喔)

肉桂棒功能是讓你當攪拌器,同時有會有點肉桂香再拿鐵裡!! 真是太特別了

杯子很特別(我也好想一對喔) 不知道可以去哪買!

 

肉桂棒拿鐵  

雖然是最後一道菜,星期六的夜晚怎麼可以讓她這麼快就結束呢!!!!

格蘭公園特別的地方是他裡面附有其他遊樂設施

有虛擬的高爾夫球場、私人KTV包箱、樂團合唱等

晚上餐廳還會變成酒吧!

住在台北市的朋友們,如果不想去夜店但又想有事情做,也許可以去看看這個地方喔!  

 

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